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La Maison Familiale Rurale de Brissac a été officiellement créé le 5 septembre 1953. Les premières élèves ont été accueillies au début du mois de novembre. Au début, seulement des filles étaient accueillies pour suivre des enseignements d'ordre ménager. À la rentrée de 1954, l'établissement compte 26 élèves répartis en deux groupes. Depuis de nombreuses années, des garçons les ont rejoints. C’est en 1967 que la propriété de la Sablonnière au 51 rue Louis Moron est acquise et qui est, depuis cette date, le siège actuel de l’association. Le premier président fondateur a été un viticulteur, Euzèbe Biotteau. Depuis sa création, quatorze présidentes et présidents s’y sont succédé. De même, treize directrices et directeurs ont dirigé l’établissement pendant cette période de 66 ans. Soeur Germaine Le Bigot a été la première directrice jusqu'en 1956. Aujourd'hui, l'établissement est dirigé par Sylvain Maquaire depuis 2011. L’alternance : un atout pour l’entreprise Le travail au quotidien avec un jeune apprenti est une expérience stimulante qui encourage le maitre de stage à interroger ses pratiques professionnelles, à garder un lien avec la formation, à s’adapter aux capacités d’écoute et de compréhension du stagiaire. Accueillir et accompagner un apprenti c’est transmettre son expérience, ses savoir-faire, la passion de son métier. Vous contribuez ainsi à l’avenir de votre profession et de votre entreprise. Accueil un stagiaire, c’est encore préparer, attirer et recruter de nouveaux talents. La formation par alternance met les jeunes apprentis en relation avec de nombreux adultes : les maitres de stage, l’équipe éducative de la MFR, les parents. Les maitres de stage sont des partenaires majeurs de la formation dans l’acquisition des savoirs et la découverte d’un métier pour entretenir la motivation, pour développer le sens de la responsabilité et de l’initiative chez les apprentis. Le planning de l’alternance est défini à l’avance pour l’année. Il intègre les semaines de formation en stage, les temps d’étude en MFR et les vacances.
L’école en quelques chiffres
1953
4
97
51 rue Louis Moron - La Sablonnière
49320 Brissac Loire Aubance
0241912325
MFR de Brissac-Quincé
49320 Brissac Loire Aubance
MFR de Brissac-Quincé
49320 Brissac Loire Aubance
MFR de Brissac-Quincé
49320 BRISSAC LOIRE AUBANCE
4
Formation(s)
disponible(s)
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Réalise la vente d'animaux vivants domestiques ou non domestiques et d'articles destinés à leur entretien et leur bien-être (aliments, cages, jouets, ...) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité et la stratégie commerciale de l'entreprise. Peut coordonner une équipe.
2
métier(s)
possible(s)